脯氨酸质量标准

•国药准字：H20043212

•性状：本品为白色结晶或结晶性粉末；微臭，味微甜。

•分子式：C5H9NO2

•分子量：115.13

•CAS号：147-85-3

•产品描述

•扩展属性

详细描述：

包装规格：内包装铝塑复合袋，外包装25kg全纸桶

储存：遮光、密封保存，有效期两年

质量标准【Quality Standard】

检测项目Item CP2010EP5AJI92USP24

含量Assay≥99.0%98.5～101.0%98.5～101.0%98.5～101.5%酸度pH 5.9～6.9 5.9～6.9

比旋度Specific rotation[a]D020-84.5°～-86.0°-84.0°～－86.0°-84.5°～-86.0°

[a]D025

-84.3°～－86.0°

溶液的透光度Transmittance(T430)clear&colorless

≥98.0%

clear&colorless

≥98.0%

≥98.0%

氯化物Chloride(Cl)≤0.02%≤0.02%≤0.02%≤0.05%铵盐Ammonium(NH4)≤0.02%≤0.02%≤0.02%硫酸盐Sulfate(SO4)≤0.02%≤0.03%≤0.02%≤0.03%

铁盐Iron(Fe)≤10ppm≤10ppm≤10ppm≤30ppm

重金属Heavy metals(Pb)≤10ppm≤10ppm≤10ppm≤15ppm

其他氨基酸Other amino acids≤0.5%≤0.5%Conforms Conforms 干燥失重Loss on drying≤0.30%≤0.50%≤0.30%≤0.40%

炽灼残渣Residue on ignition≤0.10%≤0.10%≤0.10%≤0.40%

内毒素Endotoxin≤10EU/g

产品用途：

L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一，是氨基酸输液的重要原料，也是合成卡托普利、依那普利等一线降压药物的主要中间体，已被广泛应用于食品与医药工业。可作营养增补剂，风味剂。与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的香味物质。