
北京市农林科学院植物营养与资源研究所
北京市延庆县农业技术推广站 (102100)
现代农业倡导绿色农业和生态农业,不污染环境的无公害肥料将会在未来的农业生产中起重要作用。新型缓释葡萄专用肥是北京市农科院土肥所研制生产的一种新型环保肥料,它的施用可以减少肥料损失,提高肥料利用率,增强作物抗旱能力,降低地下水盐含量,减少环境污染,提高农产品质量及品质,被称为二十一世纪环保友好型肥料。为了检验其肥效,为我县生态示范县建设选择优良肥料品种,我们2001年度进行了试验研究。
一、 实验材料与方法
实验安排在张山营镇后庙村,土壤质地为沙壤,其中0—20cm 土层中的有机质含量为1.37%、全氮含量0.12%、速效磷(P)含量为7.14mg/kg、速效钾(含)量为58mg/kg,20—50cm土层中的有机质含量为1.16%、全氮含量0.073%、速效磷(P)含量为3.93mg/kg、速效钾(K)含量为54mg/kg。葡萄供试品种为红地球,小区面积为69m²,采用随机区组排列,重复三次。供试肥料为斯格利牌果树专用复合肥。
实验处理如下:
处理1:4月20日施用新型缓释葡萄专用肥50kg/667m²
处理2:4月20日施用新型缓释葡萄专用肥40kg/667m²
处理3:4月20日施用新型缓释葡萄专用肥30kg/667 m²
处理4(习惯施肥):4月20日施普通尿素10kg/667 m²,7月20日施普通尿素25kg/667 m².
二、 试验结果与分析
1. 葡萄产量
不同处理产量结果经方差分析,F测验其结果不显著,但从产量表现(表1)看出,葡萄每667 m²施用新型缓释葡萄专用肥50kg、40kg、30kg的产量都比对照增加,分别增加了9.5%、5.1%和4.8%,这说明施用新型新型缓释葡萄专用肥能够增加产量。
表1 不同处理葡萄产量及产量因素调查
| 处理 | 重复 | 667 m²株数 (株) | 单株穗数 (穗) | 单穗重 (克) | 产量 (kg/667 m²) |
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处理1 | Ⅰ Ⅱ Ⅲ X | 427.4 427.4 411.5 422.0 | 5.1 4.8 6.7 5.5 | 575 550 603 576 | 1253.4 1117.0 1654.9 1338.6 |
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处理2 | Ⅰ Ⅱ Ⅲ X | 427.4 435.7 472.8 445.3 | 4.6 5.3 5.0 5.0 | 603 547 595 582 | 1185.5 1262.4 1406.6 1284.8 |
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处理3 | Ⅰ Ⅱ Ⅲ X | 435.7 444.5 427.4 436.0 | 4.4 5.0 6.4 5.3 | 537 538 591 555 | 1028.9 1196.4 1615.2 1280.2 |
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处理4 | Ⅰ Ⅱ Ⅲ X | 419.3 435.7 427.4 427.0 | 5.4 4.5 6.0 5.3 | 507 558 557 541 | 1147.3 1094.6 1425.3 1222.3 |
表2 不同处理对产量的影响
| 处理 | 单产(kg/667 m²) | 比对照增建产(%) |
| 1 | 1338.6 | 9.5% |
| 2 | 1284.8 | 5.1% |
| 3 | 1280.2 | 4.8% |
| 4(对照) | 1222.4 | 0 |
2、不同处理对葡萄产量构成因素的影响
表3 不同处理对葡萄产量构成因素的影响
| 处理 | 667 m²株数(株) | 单株穗数(穗) | 单穗重(克) |
| 1 | 422 | 5.5 | 576 |
| 2 | 445 | 5.4 | 582 |
| 3 | 436 | 5.3 | 555 |
| 4(CK) | 427 | 5.3 | 541 |
3. 济效益分析
表4 不同处理的经济效益分析
| 处理 | 增产 (Kg) | 增收 (元) | 肥料投入 (元) | 多投肥料 (元) | 增加纯收入 (元) |
| 1 | 116.2 | 290.5 | 70 | 29.4 | 261.1 |
| 2 | 62.4 | 156 | 56 | 15.4 | 140.6 |
| 3 | 57.8 | 144.5 | 42 | -1.4 | 145.9 |
| 4 | 0 | 0 | 40.6 | 0 | 0 |
从表4看出,每667m²施用50kg、40kg、30kg新型缓释葡萄专用肥的葡萄纯收入均比对照有所增加,分别增加了261.1元、140.6元、145.9元。这说明施用新型缓释葡萄专用肥能够提高经济效益。
4、不同处理对葡萄品质的影响
表5不同处理对葡萄品质的影响
| 处理 | 可溶性总糖% | Vc(mg/kg) | 可溶性酸% | NO3-N(mg/kg) |
| 1 | 10.5 | 3.84 | 0.454 | 33.5 |
| 2 | 11.2 | 3.49 | 0.445 | 31.8 |
| 3 | 11.0 | 3.49 | 0.407 | 36.0 |
| 4 | 10.7 | 3.49 | 0.402 | 35.7 |
三、结论
施用新型缓释葡萄专用肥与普通尿素的对照比,新型缓释葡萄专用肥可以提高葡萄的产量,以667m²施50 kg的处理较好。
葡萄施用新型缓释葡萄专用肥主要通过提高了单穗重和单株穗数,从而提高了产量。
从经济效益看,新型缓释葡萄专用肥对照比,每667m²施50kg、40kg、30kg均能增加葡萄的纯收入。以667m²施用50kg的增加的较多。与对照比施用新型缓释葡萄专用肥还可以减少施肥次数,提高劳动生产率。试验表明,处理2的各项指标均好于其他处理。但从安全食品角度出发,各处理的盐含量都没超
标。
四种肥料在葡萄上应用表明控释肥不但能够增产而且还能提高葡萄的品质
