水果,食物,饮料类英语单词

食品单词汇总 A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛) Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉 Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀 Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝 Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰 Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排 Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠 Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的廋肉 Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉 Joint 有骨的大块肉 Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛绞肉 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠 Cowhells 牛筋 Pig bag 猪肚 Homeycome Tripe 蜂窝牛肚 Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚 

sandwich 三明治 

hamburger 汉堡 

coke 可乐 

milk tea 奶茶 

hot 热的 

cold 冷的 

juice 果汁 

ham 火腿 

egg 蛋 

egg biscuit 蛋饼 

toast 土司 

bacon 培根肉 

soy sauce 酱油 

chili sauce 辣椒 

straw 吸管 

sweet soybean milk 甜豆浆 

salty soybean milk 咸豆浆 

steamed bun 馒头 

stuffed steamed bun 包子 

rice milk 米浆 

orange juice 柳橙汁 

bread 面包 

onion rings 洋葱卷 

soup 汤 

iced drinks 冰 

lukewarm 温热* 

fried egg 荷包蛋 

jam 果酱 

strawberry jam 草莓酱 

orange marmalade 桔子酱 

fresh milk 鲜奶 

goat's milk 羊奶 

fried shredded meat 肉松 

food 食品 

meat肉 

pork 猪肉 

chicken 鸡肉 

drink 饮料 

vegetable蔬菜 

tomato西红柿 

potato 土豆 

onion 洋葱 

vinegar-----醋 

sauce ------酱油 

salt--------盐 

curry-------咖喱 

onion-------洋葱 

scallion----大葱 

garlic------大蒜 

cabbage-----洋白菜 

carrot------胡萝卜 

celery------芹菜 

spinach-----菠菜 

fish 鱼 

french fries 炸薯条 

jam 果酱 

juice 果汁 

jello 果冻 

chocolate 巧克力 

sandwich 三明治 

hamburger 汉堡 

rice 米饭 

coke 可乐 

milk tea 奶茶 

ham 火腿 

egg 蛋 

egg buscuit 蛋饼 

toast 土司 

meat bun 肉包子 

meat 肉 

pork 猪肉 

chicken 鸡肉 

drink 饮料 

vegetable 蔬菜 

tomato 西红柿 

potato 土豆 

onion 洋葱 

pizza 比萨饼 

coffee 咖啡 

cake 蛋糕 

hot dog 热狗 

noodles 面条 

bread 面包 

1.水蜜桃Honey peach， 

2.凤梨pineapple， 

3.冻枣frozen jujube， 

4.苹果apple， 

5.橙子orange， 

6.葡萄grape， 

7.甘蔗sugar cane， 

8.椰子coconut tree， 

9.芒果mango， 

10.荔枝litchi chinensis， 

11.香蕉Banana 

12.菱角Water 

13.樱桃Cherry 

14.栗子Chestnut 

15.榴莲Durian 

sausage 香肠 

black pudding, blood sausage 血肠 

cold meats 冷盘 (美作:cold cuts) 

chicken 鸡 

turkey 火鸡 

duck 鸭 

fish 鱼 

vegetables 蔬菜 

dried legumes 干菜 

chips 炸薯条,炸土豆片 (美作:French fries) 

mashed potatoes 马铃薯泥 

pasta 面条 

noodles 面条,挂面 

macaroni 通心粉 

consomme 肉煮的清汤 

broth 肉汤 

milk 奶 

cheese 奶酪 

butter 奶油 

bread 面包 

slice of bread 面包片 

crust 面包皮 

crumb 面包心 

egg 蛋 

boiled eggs, soft-boiled eggs 水煮蛋 

hard-boiled eggs 煮硬了的蛋 

fried eggs 煎蛋 

poached eggs 荷包蛋 

scrambled eggs 炒鸡蛋,摊鸡蛋 

omelet 煎蛋卷 

pastry 糕点 

sponge cake 奶油鸡蛋,蜂糕 

tart 果焰糕点 

biscuits (英)饼干,(美)小面包 

persimmon 柿子 

walnut 胡桃 

hazelnut 榛子 

peanut 花生 

date 枣 

chestnut 粟 

currant 醋粟 

coconut, cocoanut 可可 

bilberry 越桔 

blackberry, blueberry 黑莓 

avocado 鳄梨 

black currant 红醋栗 

blood orange 红橙 

citron, grapefruit 香橼 

damson 大马士革李 

almond 巴旦杏 

nutmeg 肉豆蔻 

papaya, papaw 番木瓜 

guava 番石榴 

pistachio 阿月浑子 

prickly pear 仙人掌果 

raspberry 覆盆子 

soursop 刺果番荔枝 

apple,orange,pear,peach,banana,lemon,grape,cake,sandwich,cucumber,potato,tomato,eggplant, egg,dumpling,cherry,pumpkon,carrot,peanut,onion,bean,cabbage,celery,ginger,plum,litchi,mango 

bread,milk,rice,water,meat,beef,pork,mutton,noodle,cola, 

饺子dumpling 汤圆 Sweet dumplings served insoup 

烧饼 Clay oven rolls 

油条 Fried bread stick 

水饺 Boiled dumplings 

馒头 Steamed buns 

饭团 Rice and vegetable roll 

皮蛋 100-year egg 

咸鸭蛋 Salted duck egg 

豆浆 Soybean milk 

饭类 

稀饭 Rice porridge 

白饭 Plain white rice 

糯米饭 Glutinous rice 

蛋炒饭 Fried rice with egg 

面类 

刀削面 Sliced noodles 

麻辣面 Spicy hot noodles 

乌龙面 Seafood noodles 

板条 Flat noodles 

榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles 

米粉 Rice noodles 

汤类 

紫菜汤 Seaweed soup 

牡蛎汤 Oyster soup 

蛋花汤 Egg & vegetable soup 

鱼丸汤 Fish ball soup 

点心 

臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) 

油豆腐 Oily bean curd 

虾球 Shrimp balls 

春卷 Spring rolls 

蛋卷 Chicken rolls 

肉丸 Rice-meat dumplings 

火锅 Hot pot 

boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat 腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉 fried egg 煎蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油 

bear's paw 熊掌 

breast of deer 鹿脯 

beche-de-mer; sea cucumber 海参 

sea sturgeon 海鳝 

salted jelly fish 海蜇皮 

kelp, seaweed 海带 

abalone 鲍鱼 

shark fin 鱼翅 

scallops 干贝 

lobster 龙虾 

bird's nest 燕窝 

roast suckling pig 考乳猪 

pig's knuckle 猪脚 

boiled salted duck 盐水鸭 

preserved meat 腊肉 

barbecued pork *烧 

sausage 香肠 

fried pork flakes 肉松 

BAR-B-Q 烤肉 

meat diet 荤菜 

vegetables 素菜 

meat broth 肉羹 

local dish 地方菜 

Cantonese cuisine 广东菜 

set meal 客饭 

curry rice 咖喱饭 

fried rice 炒饭 

plain rice 白饭 

crispy rice 锅巴 

gruel, soft rice , porridge 粥 

noodles with gravy 打卤面 

plain noodle 阳春面 

casserole 砂锅 

chafing dish, fire pot 火锅 

meat bun 肉包子 

shao-mai 烧麦 

preserved bean curd 腐乳 

bean curd 豆腐 

fermented blank bean 豆豉 

pickled cucumbers 酱瓜 

preserved egg 皮蛋 

salted duck egg 咸鸭蛋 

dried turnip 萝卜干 

西餐与日本料理: 

menu 菜单 

French cuisine 法国菜 

today's special 今日特餐 

chef's special 主厨特餐 

buffet 自助餐 

fast food 快餐 

specialty 招牌菜 

continental cuisine 欧式西餐 

aperitif 饭前酒 

dim sum 点心 

French fires 炸薯条 

baked potato 烘马铃薯 

mashed potatoes 马铃薯泥 

omelette 简蛋卷 

pudding 布丁 

pastries 甜点 

pickled vegetables 泡菜 

kimchi 韩国泡菜 

crab meat 蟹肉 

prawn 明虾 

conch 海螺 

escargots 田螺braised beef 炖牛肉 

bacon 熏肉 

poached egg 荷包蛋 

sunny side up 煎一面荷包蛋 

over 煎两面荷包蛋 

fried egg 煎蛋 

over easy 煎半熟蛋 

over hard 煎全熟蛋 

scramble eggs 炒蛋 

boiled egg 煮蛋 

stone fire pot 石头火锅 

sashi 日本竹筷 

sake 日本米酒 

miso shiru 味噌汤 

roast meat 铁板烤肉 

sashimi 生鱼片 

butter 奶油 

冷饮: 

beverages 饮料 

soya-bean milk 豆浆 

syrup of plum 酸梅汤 

tomato juice 番茄汁 

orange juice 橘子汁 

coconut milk 椰子汁 

asparagus juice 芦荟汁 

grapefruit juice 葡萄柚汁 

vegetable juice 蔬菜汁 

ginger ale 姜汁 

sarsaparilla 沙士 

soft drink 汽水 

coco-cola (coke) 可口可乐 

tea leaves 茶叶 

black tea 红茶 

jasmine tea 茉莉(香片) 

tea bag 茶包 

lemon tea 柠檬茶 

white goup tea 冬瓜茶 

honey 蜂蜜 

chlorella 绿藻 

soda water 苏打水 

artificial color 人工色素 

ice water 冰水 

mineral water 矿泉水 

distilled water 蒸馏水 

long-life milk 保久奶 

condensed milk 炼乳; 炼奶 

cocoa 可可 

coffee mate 奶精 

coffee 咖啡 

iced coffee 冰咖啡 

white coffee 牛奶咖啡 

black coffee 纯咖啡 

ovaltine 阿华田 

chlorella yakult 养乐多 

essence of chicken 鸡精 

ice-cream cone 甜筒 

sundae 圣代; 新地 

ice-cream 雪糕 

soft ice-cream 窗淇淋 

vanilla ice-cream 香草冰淇淋 

ice candy 冰棒 

milk-shake 奶昔 

straw 吸管 

水果: 

pineapple 凤梨 

watermelon 西瓜 

papaya 木瓜 

betelnut 槟榔 

chestnut 栗子 

coconut 椰子 

ponkan 碰柑 

tangerine 橘子 

mandarin orange 橘 

sugar-cane 甘蔗 

muskmelon 香瓜 

shaddock 文旦 

juice peach 水蜜桃 

pear 梨子 

peach 桃子 

carambola 杨桃 

cherry 樱桃 

persimmon 柿子 

apple 苹果 

mango 芒果 

fig 无花果 

water caltrop 菱角 

almond 杏仁 

plum 李子 

honey-dew melon 哈密瓜 

loquat 枇杷 

olive 橄榄 

rambutan 红毛丹 

durian 榴梿 

strawberry 草莓 

grape 葡萄 

grapefruit 葡萄柚 

lichee 荔枝 

longan 龙眼 

wax-apple 莲雾 

guava 番石榴 

banana 香蕉 

熟菜与调味品: 

string bean 四季豆 

pea 豌豆 

green soy bean 毛豆 

soybean sprout 黄豆芽 

mung bean sprout 绿豆芽 

bean sprout 豆芽 

kale 甘蓝菜 

cabbage 包心菜; 大白菜 

broccoli 花椰菜 

mater convolvulus 空心菜 

dried lily flower 金针菜 

mustard leaf 芥菜 

celery 芹菜 

tarragon 蒿菜 

beetroot, beet 甜菜 

agar-agar 紫菜 

lettuce 生菜 

spinach 菠菜 

leek 韭菜 

caraway 香菜 

hair-like seaweed 发菜 

preserved szechuan pickle 榨菜 

salted vegetable 雪里红 

lettuce 莴苣 

asparagus 芦荟 

bamboo shoot 竹笋 

dried bamboo shoot 笋干 

chives 韭黄 

ternip 白萝卜 

carrot 胡萝卜 

water chestnut 荸荠 

ficus tikaua 地瓜 

long crooked squash 菜瓜 

loofah 丝瓜 

pumpkin 南瓜 

bitter gourd 苦瓜 

cucumber 黄瓜 

white gourd 冬瓜 

gherkin 小黄瓜 

yam 山芋 

taro 芋头 

beancurd sheets 百叶 

champignon 香菇 

button mushroom 草菇 

needle mushroom 金针菇 

agaricus 蘑菇 

dried mushroom 冬菇 

tomato 番茄 

eggplant 茄子 

potato, spud 马铃薯 

lotus root 莲藕 

agaric 木耳 

white fungus 百木耳 

ginger 生姜 

garlic 大蒜 

garlic bulb 蒜头 

green onion 葱 

onion 洋葱 

scallion, leek 青葱 

wheat gluten 面筋 

miso 味噌 

seasoning 调味品 

caviar 鱼子酱 

barbeque sauce 沙茶酱 

tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱 

mustard 芥茉 

salt 盐 

sugar 糖 

monosodium glutamate , gourmet powder 味精 

vinegar 醋 

sweet 甜 

sour 酸 

bitter 苦 

lard 猪油 

peanut oil 花生油 

soy sauce 酱油 

green pepper 青椒 

paprika 红椒 

star anise 八角 

cinnamon 肉挂 

curry 咖喱 

maltose 麦芽糖 

糖与蜜饯: 

jerky 牛肉干 

dried beef slices 牛肉片 

dried pork slices 猪肉片 

confection 糖果 

glace fruit 蜜饯 

marmalade 果酱 

dried persimmon 柿饼 

candied melon 冬瓜糖 

red jujube 红枣 

black date 黑枣 

glace date 蜜枣 

dried longan 桂圆干 

raisin 葡萄干 

chewing gum 口香糖 

nougat 牛乳糖 

mint 薄荷糖 

drop 水果糖 

marshmallow 棉花糖 

caramel 牛奶糖 

peanut brittle 花生糖 

castor sugar 细砂白糖 

granulated sugar 砂糖 

sugar candy 冰糖 

butter biscuit 奶酥 

rice cake 年糕 

moon cake 月饼 

green bean cake 绿豆糕 

popcorn 爆米花 

chocolate 巧克力 

marrons glaces 唐炒栗子 

牛排与酒: 

breakfast 早餐 

lunch 午餐 

brunch 早午餐 

supper 晚餐 

late snack 宵夜 

dinner 正餐 

ham and egg 火腿肠 

buttered toast 奶油土司 

French toast 法国土司 

muffin松饼 

cheese cake 酪饼 

white bread 白面包 

brown bread 黑面包 

French roll 小型法式面包 

appetizer 开胃菜 

green salad 蔬菜沙拉 

onion soup 洋葱汤 

potage 法国浓汤 

corn soup 玉米浓汤 

minestrone 蔬菜面条汤 

ox tail soup 牛尾汤 

fried chicken 炸鸡 

roast chicken 烤鸡 

steak 牛排 

T-bone steak 丁骨牛排 

filet steak 菲力牛排 

sirloin steak 沙朗牛排 

club steak 小牛排 

well done 全熟 

medium 五分熟 

rare 三分熟 

beer 啤酒 

draft beer 生啤酒 

stout beer 黑啤酒 

canned beer 罐装啤酒 

red wine 红葡萄酒 

gin 琴酒 

brandy 白兰地 

whisky 威士忌 

vodka 伏特加 

on the rocks 酒加冰块 

rum 兰酒 

champagne 香槟 

其他小吃: 

meat 肉 

beef 牛肉 

pork 猪肉 

chicken 鸡肉 

mutton 羊肉 

bread 面包 

steamed bread 馒头 

rice noodles 米粉 

fried rice noodles 河粉 

steamed vermicelli roll 肠粉 

macaroni 通心粉 

bean thread 冬粉 

bean curd with odor 臭豆腐 

flour-rice noodle 面粉 

noodles 面条 

instinct noodles 速食面 

vegetable 蔬菜 

crust 面包皮 

sandwich 三明治 

toast 土司 

hamburger 汉堡 

cake 蛋糕 

spring roll 春卷 

pancake 煎饼 

fried dumpling 煎贴 

rice glue ball 元宵 

glue pudding 汤圆 

millet congee 小米粥 

cereal 麦片粥 

steamed dumpling 蒸饺 

ravioli 馄饨 

nbsp;cake 月饼 

green bean cake 绿豆糕 

popcorn 爆米花 

chocolate 巧克力 

marrons glaces 唐炒栗子 

牛排与酒: 

breakfast 早餐 

lunch 午餐 

brunch 早午餐 

supper 晚餐 

late snack 宵夜 

dinner 正餐 

ham and egg 火腿肠 

buttered toast 奶油土司 

French toast 法国土司 

muffin松饼 

cheese cake 酪饼 

white bread 白面包 

brown bread 黑面包 

French roll 小型法式面包 

appetizer 开胃菜 

green salad 蔬菜沙拉 

onion soup 洋葱汤 

potage 法国浓汤 

corn soup 玉米浓汤 

minestrone 蔬菜面条汤 

ox tail soup 牛尾汤 

fried chicken 炸鸡 

roast chicken 烤鸡 

steak 牛排 

T-bone steak 丁骨牛排 

filet steak 菲力牛排 

sirloin steak 沙朗牛排 

club steak 小牛排 

well done 全熟 

medium 五分熟 

rare 三分熟 

beer 啤酒 

draft beer 生啤酒 

stout beer 黑啤酒 

canned beer 罐装啤酒 

red wine 红葡萄酒 

gin 琴酒 

brandy 白兰地 

whisky 威士忌 

vodka 伏特加 

on the rocks 酒加冰块 

rum 兰酒 

champagne 香槟 

其他小吃: 

meat 肉 

beef 牛肉 

pork 猪肉 

chicken 鸡肉 

mutton 羊肉 

bread 面包 

steamed bread 馒头 

rice noodles 米粉 

fried rice noodles 河粉 

steamed vermicelli roll 肠粉 

macaroni 通心粉 

bean thread 冬粉 

bean curd with odor 臭豆腐 

flour-rice noodle 面粉 

noodles 面条 

instinct noodles 速食面 

vegetable 蔬菜 

crust 面包皮 

sandwich 三明治 

toast 土司 

hamburger 汉堡 

cake 蛋糕 

spring roll 春卷 

pancake 煎饼 

fried dumpling 煎贴 

rice glue ball 元宵 

glue pudding 汤圆 

millet congee 小米粥 

cereal 麦片粥 

steamed dumpling 蒸饺 

ravioli 馄饨 

中式早点 

烧饼 Clay oven rolls 

油条 Fried bread stick 

韭菜盒 Fried leek dumplings 

水饺 Boiled dumplings 

蒸饺 Steamed dumplings 

馒头 Steamed buns 

割包 Steamed sandwich 

饭团 Rice and vegetable roll 

蛋饼 Egg cakes 

皮蛋 100-year egg 

咸鸭蛋 Salted duck egg 

豆浆 Soybean milk 

饭 类 

稀饭 Rice porridge 

白饭 Plain white rice 

油饭 Glutinous oil rice 

糯米饭 Glutinous rice 

卤肉饭 Braised pork rice 

蛋炒饭 Fried rice with egg 

地瓜粥 Sweet potato congee 

pudding(布丁)tea(茶)hot pot(火锅)pancakes(煎饼)toast(烤面包)pie(派)mooncake(月饼)soup(汤)apple（苹果）orange（橙子）pear（梨）peach（桃）banana（香蕉）lemon（柠檬）hot dog(热狗)pizza(比萨)spring roll(春卷)soda(汽水)muffin(松饼)cake(蛋糕)