水是人们日常生活中不可或缺的资源之一,水是生命之源,更是健康之本,水的质地、纯净度、成分构成直接关系着人类的身体健康和口感好坏。水的分类多种多样,不但有酸碱之说,亦有软硬之分。硬水通常指未经处理,含有大量杂质和各类化学元素的水,例如自来水。而软水指的是含较少可溶性钙、镁化合物,纯度较高,口感绵适的水,天然软水包括江水、河水、湖(淡水湖)水。相较硬水而言,软水质地柔和、水色清透,钙、镁化合物含量极低,科学家通过实验发现:饮用软水,能够预防高血压、心脏病、脑血管和肾结石等疾病的发病率,维护身体健康。
在日常饮用中,软水口感柔和,清冽绵醇,无论从口感来讲,还是从功效而言,都比硬水对人体更加有益。用软水熬粥,其粥不但口感软糯,且谷香扑鼻;用软水煲汤,其汤汁美味醇厚,绵远悠长;用软水泡茶,其茶香四溢的同时茶水甘甜、清冽。
在日常洗漱时使用软水,可以减少钙、镁化合物对头发及肌肤的磨损,从而使发质光亮,肌肤水嫩。用软水刷牙,可以有效去除牙垢,使牙齿洁白光亮。而在盥洗衣物时,能够有效减少衣物的磨损,使衣物柔软,穿着舒适,贴合肌肤,在最大程度地清除污渍的同时还能减缓洗涤剂对皮肤的伤害。在清洗厨房餐具、洗手间洁具时,软水能够更好地清除油渍,使餐具光洁如新、不留渍迹。用软水清洗马桶还可去除尿渍、异味。而将软水用于管道、热水器、洗衣机等需要用水的家用电器中,能够保护其少受损耗,提高效率,延长使用寿命。
在美容养生方面,使用软水能够彻底清除脸部皮肤毛孔内残留污垢,深层清除细菌,且清洗之后皮肤光泽细腻、富有弹性,由于软水的组成成分具有抗氧化作用,因此利用软水洗脸,甚至可延缓皮肤衰老。另外软水由于水质柔和、成分特殊,亦可缓解眼部细纹,唇部干纹以及冬季因严寒干燥引起的手部裂纹。沐浴时使用软水,能够使皮肤光滑,并得到彻底清洁,同时能够改善敏感肌肤及各类皮肤炎症,还能够滋润因干燥引起的各类裂纹、缓解脱皮现象。在缓解病痛方面,由于软水可抑制细菌,因此当身体不慎受皮外伤时,可用软水冲洗伤口,或将药棉浸透软水之后轻轻擦拭患处,不但可以加速伤口愈合,还可消除浮肿。
然而近年来水污染却日益严重,因为水污染引起的事故层出不穷,数不胜数。根据中国环境状况公布的数据显示,在各类食品安全事故中饮水安全事故的发生率高达50%。地表水污染情况尤为严重,长江、黄河、珠江、松花江、淮河、海河和辽河七大水系均受到不同程度的污染,而与人类生活息息相关的水也越来越受到了人们的重视。
软水的典型代表之一是纯净水,纯净水作为纯度最高、色泽最清、口感最佳的软水,在水污染日益严重、人类身体健康屡受威胁的今天,正受到越来越多健康人士的重视和青睐。随着科技的进步与发展,越来越多科研人员开始研究如何能够快速、彻底的将硬水软化,普通水净化,使更多的人能够喝上水质清透、健康无害的纯净水。经过多年的研究、探寻,净水器作为一种能够充分改善水质的新型机器应运而生并迅速发展,净水器利用高端科技及化学方法将硬水软化、净化,改变水质及口感,增加其作用及益处,使大部分尤其是干燥、水质偏硬的北方城市的自来水、硬水得到最大程度的软化与净化。
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