想知道生蚝身上哪些地方是不能入口吃的

来源：懂视网责编：小OO 时间：2025-02-05 02:34:26

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导读

生蚝身上一般外壳不能吃，其质地坚硬，难以咀嚼和消化，还可能划伤口腔、食管和肠胃。

生蚝的内脏部分通常也不建议食用。生蚝生活在海水中，通过过滤海水获取食物，其内脏会积累较多的泥沙、杂质，以及一些重金属、微生物和细菌等有害物质。食用含有较多泥沙杂质的内脏，会影响口感，带来 gritty 的感觉；而重金属、微生物和细菌等有害物质可能会危害人体健康，导致腹痛、腹泻等不良反应。详情

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