
使用电陶炉需要知晓以下方法。在使用前,要将电陶炉放置在平稳、耐热的平面上,确保周围无易燃物,保持良好通风。需检查电源插头和电线是否完好无损,避免漏电隐患。
操作时,根据烹饪需求选择合适的功能和功率。小火适合慢炖、保温,大火用于快速加热、爆炒。加热过程中,不要用手触摸发热区域,以防烫伤。若使用配套锅具,要选择底部平整、直径适配的,以保证受热均匀。不同材质的锅具在电陶炉上的加热效果有差异,如铁锅导热快,陶瓷锅相对慢些。
使用中,若发现异常噪音、异味或冒烟等情况,应立即停止使用并切断电源。加热完成后,即便电陶炉已关闭,发热区域仍可能有余热,不要马上清理,需等待其完全冷却。日常清洁时,要在电陶炉冷却后,用湿布轻轻擦拭表面,避免水流入内部。定期检查电陶炉的外观和性能,确保其处于良好状态,以保障使用安全和烹饪效果。
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