洋酒是否有保质期需分情况来看。未开封的蒸馏酒，如威士忌、伏特加、朗姆酒等，由于酒精度数较高，一般在合理储存条件下没有严格保质期界定。这类酒在密封良好、避免阳光直射和适宜温度湿度环境中，存放多年品质也不会有明显下降，甚至部分酒还会随着时间推移风味更醇厚。
而对于未开封的非蒸馏类洋酒，像利口酒，因为添加了糖分、香料等成分，有一定保质期，通常在2 - 3年左右。如果存放时间过长，可能会出现风味改变、变质等情况。
开封后的洋酒，无论哪种类型，都有保质期影响。一旦开封，酒液与空气接触，酒精会挥发，微生物也可能进入，导致酒的品质逐渐下降。一般开封后的蒸馏酒建议在1 - 2年内喝完，开封后的利口酒建议在半年到1年内饮用完毕。
