
普洱茶存放需注意以下要点。
环境方面,要保持清洁无异味。普洱茶吸附性强,周围环境若有异味,茶叶易吸收导致品质下降。同时要干燥通风,湿度适宜在 60%左右,过于潮湿易使茶叶发霉变质,良好的通风能让茶叶自然呼吸,促进陈化。温度宜保持在 20℃ - 30℃,避免阳光直射,阳光中的紫外线会破坏茶叶成分。
存放容器也有讲究。生茶可用透气性好的竹筐、纸箱存放,利于空气进入促进氧化;熟茶可选择密封性相对较好的陶罐,能保持一定湿度利于后续转化。若要长期大量储存,可使用专业的茶仓,通过温湿度调控设备营造适宜环境。
存放时还要注意分类。不同年份、等级、品种的普洱茶分开存放,防止串味影响口感。此外,定期检查茶叶状况,若发现受潮、发霉等问题及时处理,轻微受潮可将茶叶置于通风干燥处,发霉严重则不宜再饮用。
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