储存红糖的最优方法需注意以下要点。
要选择适宜的容器，建议用密封性良好的玻璃罐或陶瓷罐。玻璃罐材质稳定，不会与红糖发生化学反应，能有效隔绝空气；陶瓷罐同样具有较好的密封性，且能在一定程度上调节内部湿度。避免使用金属容器，因为红糖含有一定水分和酸性物质，可能与金属发生反应，导致红糖变质。
储存环境很关键，应放在干燥、阴凉、无阳光直射的地方。潮湿环境易使红糖受潮结块，甚至发霉变质；温度过高会加速红糖的融化和变质过程。比如，不要将红糖放置在厨房炉灶旁等高温、潮湿区域。
若红糖已经结块，不要用手直接抓取，防止手上的水分和细菌污染红糖。可以用干净、干燥的工具取用。
如果红糖量较多，短期内用不完，可在容器内放一小包干燥剂，帮助吸收多余水分，延长红糖保质期。
