释迦果放多少天能达到可食用状态，受到多种因素影响。在常温环境下，一般生的释迦果放置3 - 5天可食用。如果购买时释迦果已经有一定成熟度，可能2 - 3天就能吃。比如在夏季温度较高时，成熟速度会快些；冬季温度低，成熟时间则可能延长至5天甚至更久。
若将释迦果放在冰箱冷藏，低温会抑制果实成熟进程，通常需要5 - 7天，甚至更久才能达到可食用状态。不过冷藏能更好地保持果实风味和品质。
判断释迦果是否可食用，不能仅看时间，还可通过观察其外观，表皮颜色变深且有轻微开裂；用手轻捏，感觉微软；闻起来有浓郁果香，满足这些条件基本就可以放心食用。
