美菱冰箱上中下三层温度调节方式因冰箱类型有所不同。
对于机械控温冰箱，通常在冷藏室有一个温度调节旋钮。数字越小，温度越高；数字越大，温度越低。一般将旋钮调至3 - 5档较为适宜，夏季可适当调小，冬季适当调大。这种冰箱的中门（变温室）和冷冻室温度会随冷藏室调节而有一定联动变化，不过部分型号的变温室可能有独立的温度切换开关，可在冷藏、冷冻、0℃保鲜等模式间切换 。
电脑控温冰箱调节相对更精准便捷。在冰箱的操作面板上，通常有“冷藏温度”“变温温度”“冷冻温度”等调节按键。按下相应按键后，通过“+”“-”键来升高或降低温度设定值。冷藏室温度一般可在2 - 10℃间调节，适合存放新鲜蔬果、剩饭菜等；变温室温度可在 - 18℃到10℃之间灵活设置，比如设置为0℃可用于存放即食肉类等；冷冻室温度通常设置在 - 18℃左右，有利于长期储存肉类、海鲜等。调节完成后，等待片刻冰箱会自动保存设置 。详情
