是把黄油冷冻起来保存好还是冷藏起来保存好

来源：动视网责编：小OO 时间：2025-02-04 03:43:07

是把黄油冷冻起来保存好还是冷藏起来保存好

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导读

黄油保存方式取决于多种因素。冷藏保存是较为常用的方式。一般来说，未开封的黄油，冷藏温度设置在2-4℃，能保存2-3个月。冷藏可使黄油保持一定的柔软度，方便后续取用切块，适合短期内会使用完的情况。

若长时间不使用黄油，冷冻是更好选择。将黄油放入冷冻室，温度控制在-18℃左右，可保存长达12个月。不过，冷冻后的黄油质地会变得坚硬，使用前需提前取出解冻，解冻后的黄油质地可能会稍软、稍散，不如冷藏后那么紧实。

如果几个月内会用到黄油，冷藏即可；若想长期保存，冷冻更合适。详情

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