当要存放鸡蛋时，是选择大头朝上放置恰当还是小头朝上恰当

来源：动视网责编：小OO 时间：2025-02-04 03:42:43

当要存放鸡蛋时，是选择大头朝上放置恰当还是小头朝上恰当

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读

存放鸡蛋时大头朝上更恰当。鸡蛋大头的一端有一个气室，若大头朝上存放，气室能使蛋黄悬浮在蛋液中央，避免蛋黄贴近蛋壳。因为蛋黄比蛋液轻，若小头朝上，蛋黄容易上浮贴在蛋壳上，时间一长就会形成“靠黄蛋”，甚至导致蛋黄膜破裂形成“散黄蛋”，影响鸡蛋的新鲜度和品质。而大头朝上放置，能减少蛋黄与蛋壳的接触，延长鸡蛋的保鲜时间，保持鸡蛋的新鲜状态。所以，为更好地保存鸡蛋，建议大头朝上放置。详情

当要存放鸡蛋时，是选择大头朝上放置恰当还是小头朝上恰当

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

热门焦点

当要存放鸡蛋时，是选择大头朝上放置恰当还是小头朝上恰当

当要存放鸡蛋时，是选择大头朝上放置恰当还是小头朝上恰当

当要存放鸡蛋时，是选择大头朝上放置恰当还是小头朝上恰当

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐