一般来说，桶装水在未开封的情况下，保质期通常为 3 个月左右。但这只是一个大致期限，不同品牌、不同水源及生产工艺的桶装水，保质期可能略有差异。
桶装水一旦开封，保质期会大幅缩短。开封后的桶装水，由于与外界空气接触，微生物容易进入并大量繁殖，通常建议在 1 周内喝完，最多不超过 2 周。如果放置时间过长，微生物滋生，水质可能变差，饮用后可能影响健康。
不过，过了保质期的桶装水并非绝对不能喝，只是变质风险增加。若保存环境良好，水质无明显异味、异色等异常，短时间超过保质期，也不一定就会对健康造成严重危害，但从安全角度考虑，尽量在保质期内饮用。详情
