要充分体现杨桃的美味，可尝试以下吃法。直接鲜食时，先将杨桃洗净，把带有硬边的五条棱削去，这部分口感较涩。随后切成薄片，可直接食用，此时能品尝到杨桃本身清甜多汁、脆嫩爽口的味道。
杨桃也适合制作成沙拉。把杨桃切成小块，搭配生菜、黄瓜、番茄等新鲜蔬菜，再加入一些坚果增加香脆口感，淋上喜欢的沙拉酱拌匀。这样不仅能品尝到杨桃的清新，丰富的食材组合还带来层次多样的口感。
还能将杨桃做成饮品。把杨桃洗净切块，放入榨汁机，可根据个人口味加入适量蜂蜜、冰块和水，榨出的杨桃汁清甜消暑。或者以杨桃为原料制作水果茶，锅中加水，放入杨桃块、红茶包煮开，加入适量冰糖调味，放凉后饮用，杨桃独特的风味融入茶中，别有一番滋味。详情
