车厘子保存放冰箱更好。车厘子适宜保存在低温、相对湿度较高的环境中。冰箱冷藏室温度一般在0-4℃，能抑制车厘子的呼吸作用、延缓新陈代谢，减少水分流失和营养成分损耗，从而延长保鲜期，在这种环境下，车厘子可保存3-7天。
而放在屋子外面，环境温度通常较高，尤其是在温暖或炎热的季节，高温会加速车厘子的成熟和腐烂过程，使其更快变质、发霉，保存时间可能只有1-2天。
不过，将车厘子放入冰箱时，要用保鲜袋或保鲜盒装好，以防串味和水分过度流失。如果屋子外面温度极低，类似冰箱冷藏环境，也可短时间保存，但要注意避免风吹、沾染灰尘和被动物啃食。详情
