平时食用醋的度数一般在 3 - 9 度之间。
常见的食用醋度数多处于 4 - 6 度。这个度数范围的醋口感较为适中，既能提供明显的酸味，满足调味需求，又不会过于刺激，适合在多种菜肴的烹饪和凉拌菜中使用。比如陈醋，度数大多在 5 度左右，用来炒菜、做醋溜菜等能增添独特风味；米醋度数通常在 4 - 5 度，在制作一些酸甜口味的菜品或者腌制食物时经常用到。
度数稍高一些，在 6 - 9 度的醋，酸味更浓郁强烈，刺激性也相对较大。这类醋不太适合直接食用，更多用于特殊用途，比如用于长时间腌制或者需要突出强烈酸味的食品加工场景。不过，具体的醋度数可能因品牌、种类和生产工艺不同而有所差异。详情
