馒头表面有霉点能吃吗

馒头表面有霉点不能吃。

馒头表面出现霉点通常是因为受到了霉菌的污染，这些霉菌在生长过程中可能会产生有害物质，如黄曲霉毒素，对人体健康造成威胁。摄入被霉菌污染的馒头可能导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，严重时还可能引发全身性症状，如发热、寒战、头晕等。

此外，即使切除了馒头表面的霉点，内部也可能已经被污染，因此不建议食用。为了保障健康，对于已经发霉的馒头，最安全的处理方式是直接丢弃。在日常生活中，我们也应该注意食物的储存条件和时间，避免潮湿、温暖的环境以减少霉菌的滋生。

总之，为了健康着想，请避免食用表面有霉点的馒头。