山竹什么季节吃是应季

山竹是夏季的应季水果，主要在每年的5月至9月之间食用最为适宜。

山竹的果实成熟期通常为5月到10月，但在5月至9月这段时间里，山竹的果肉最为饱满，口感鲜美，营养价值也达到了巅峰。特别是在5、6月份以及8至10月，山竹的产量较高，品质上乘，是享用的最佳时期。

购买山竹时，建议选择中等偏小、新鲜的山竹，这样的山竹果蒂呈绿色，外壳柔软有弹性，肉质纯白色，口感更佳。而且，山竹不仅美味可口，还富含膳食纤维、糖类、维生素以及多种矿物元素，对身体有很好的滋补作用。

此外，值得注意的是，虽然山竹在全年都有可能通过进口等方式出现在市场上，但要想品尝到最新鲜、最美味的山竹，最好还是选择在夏季的应季时期购买和食用。