甜红豆怎么做

制作甜红豆的步骤如下：

泡红豆：先把红豆泡一个晚上，让它们喝饱水，变得胖胖的。
煮红豆：把泡好的红豆倒入砂锅里，加水烧开2分钟后倒掉，这样可以去除一些杂质和豆腥味。
去豆腥：再用漏勺把红豆放到水龙头下冲洗一下，确保它们干干净净的。
继续煮：然后把红豆再次倒入砂锅，加适量的水，大火烧开后转小火焖煮40分钟。
保持豆形：煮好后，你会看到红豆都保持着完整的形状，看起来就很有食欲。
加白糖：准备一个盒子，一层红豆一层白糖地铺进去，像是在给红豆穿上甜甜的“外衣”。
融化白糖：把装好的红豆盒子盖上盖子，用余温让白糖慢慢融化。
冷藏入味：最后，把盒子放进冰箱里冷藏过夜，这样红豆就能更好地吸收白糖的甜味啦，吃起来也更加入味哦！

按照这些方法，你就可以轻松做出美味的甜红豆啦！