车厘子能放冰箱吗怎么保存

车厘子可以放冰箱保存，但需要注意保存方法。

如果是短期保存，可以选择冷藏。将车厘子放入密封袋或密封盒中，然后放入冰箱冷藏室，温度控制在-1℃到0℃之间，这样可以保存10天左右。请确保在冷藏前车厘子是干燥的，没有清洗过，因为水分会导致车厘子变质。

如果想要更长时间保存车厘子，可以选择冷冻。在冷冻前，确保车厘子不沾水，然后装入密封的容器中，放入冰箱冷冻室，可以保存一个月左右。但请注意，冷冻可能会加快车厘子的营养流失，且解冻后的口感可能会有所不同。

无论选择哪种保存方式，都要确保车厘子在保存前是干燥的，并且保存容器是密封的，以防止空气和细菌进入，从而延长车厘子的保质期。