
三门冰箱的三个门功能各有不同。
冷藏室通常温度在2-8℃,用于储存短期内要食用的新鲜食物,像蔬菜水果、剩菜剩饭、蛋类等。适宜的低温能保持食物的新鲜度,抑制细菌滋生,延长食物保鲜时长。
中间的变温室功能较为灵活,温度可在一定区间调节,一般是-7℃到5℃。它可以根据需求调整为软冷冻模式,肉类放在这里无需解冻就能轻松切割;也能设置为0℃保鲜,适合存放一些对保鲜要求较高的食材,像鲜鱼、鲜虾等。
冷冻室温度一般在-18℃以下,主要用于长期储存肉类、禽类、海鲜等食材。超低温环境能让食物快速冻结,最大程度保留食物的营养成分和原有口感,防止食物变质,延长食物的保存期限。详情