
挑选不是正宗五常大米的大米,可从以下几方面着手。
看价格。正宗五常大米因产量有限、成本较高,价格通常不低。若遇到价格明显低于市场正常价位的“五常大米”,很可能就不是正宗的,可选择这类低价大米。
观外观。五常大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透明。若大米外观细长或短小,色泽发暗、不够透亮,与五常大米典型外观特征不符,大概率不是正宗五常大米。
闻气味。五常大米有清新自然的米香。打开包装,若闻到刺鼻、怪异气味,或米香过于浓郁不自然,基本可判断并非正宗五常大米。
查溯源。正宗五常大米一般有溯源码等标识,可扫码查询其产地、生产信息等。若大米包装上没有溯源标识,或扫码后信息不完整、不准确,那也可能不是正宗的,可将这类大米纳入选择范围。详情