红薯餐是否属于欺骗性质不能一概而论。
从某些角度看，倡导红薯餐的人声称其有诸多益处，比如改善健康、辅助减肥等。红薯本身富含膳食纤维、维生素（如维生素 A、维生素 C、维生素 B 族等）、矿物质（如钾等），对身体有一定好处。适量以红薯作为主要食物来源的饮食方式，在一定程度上有助于控制热量摄入，促进肠道蠕动，对于一些人改善消化功能和体重管理可能有积极效果，从这个层面讲，并非欺骗。
然而，也存在一些问题。如果过度宣扬红薯餐能包治百病，能替代专业医疗手段治疗疾病，这显然是不科学的，带有欺骗性质。人体的健康维持需要多样化的营养物质，长期单一地吃红薯餐，可能导致蛋白质、脂肪、其他维生素和矿物质等摄入不足，引发营养不良等健康问题。而且每个人的身体状况、营养需求不同，不能将红薯餐作为适用于所有人的万能方案。所以，不能简单判定红薯餐是欺骗性质的东西，关键在于对它的宣传和应用是否科学合理 。详情
