奶酪棒的保存方式与其配料、是否开封有关。
未开封的常温奶酪棒，一般可在干燥、阴凉、避免阳光直射处保存，温度通常控制在10℃-25℃ ，保质期内食用即可。这类奶酪棒通常添加了较多防腐剂和稳定剂，以保证常温下的品质。
未开封的冷藏奶酪棒，需放在冰箱冷藏室，温度2℃-6℃为宜。这种奶酪棒的配料相对天然，低温能抑制微生物生长，维持其口感和质地。
已开封的常温奶酪棒，食用后要及时密封，尽快吃完，建议在1-2天内食用完毕，防止变质。
已开封的冷藏奶酪棒，每次食用后同样要密封好，放回冰箱冷藏室，尽量在3-5天内吃完。因为开封后接触空气，易受微生物污染，缩短可保存时间。详情
