最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
当前位置: 首页 - 正文

存放超过十年的红酒还可不可以喝呀?

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2025-01-29 03:20:20
文档

存放超过十年的红酒还可不可以喝呀?

推荐度:
导读

存放超过十年的红酒能不能喝,需视具体情况而定。

如果是品质普通的餐酒,存放十年后通常不建议饮用。这类红酒本身没有很强的陈年潜力,最佳适饮期一般在2到3年,存放十年可能会出现口感寡淡、香气消散、甚至产生酸败等情况。

而对于一些高品质、具有良好陈年潜力的红酒,存放十年后可能处于适饮期或仍可饮用。比如法国波尔多的列级庄葡萄酒、勃艮第的优质葡萄酒,以及意大利的一些顶级葡萄酒等。这些酒在合适的储存条件下,经过十年的瓶陈,单宁会变得更加柔和细腻,风味也会更加复杂浓郁,发展出诸如雪松、皮革、蘑菇、香料等迷人的 tertiary 香气。

不过,即使是有陈年潜力的红酒,也需要恰当的储存条件,如温度12 - 15℃、湿度 60% - 70%、避免光照和震动等。若储存不当,即便品质优良,十年后也可能变质,不宜饮用。所以存放十年的红酒能不能喝,要综合考虑酒的品质和储存状况。详情

文档

存放超过十年的红酒还可不可以喝呀?

推荐度:
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题
Top