过期一年的坚果还能不能食用呢

来源：懂视网责编：小OO 时间：2025-01-29 03:20:13

过期一年的坚果还能不能食用呢

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读

过期一年的坚果不建议食用。坚果富含油脂、蛋白质等营养成分，过期后很容易发生变质。一方面，油脂会氧化酸败，产生不愉快的“哈喇味”，不仅影响口感，氧化产物还可能对人体健康有害，比如刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。另一方面，过期坚果容易受到霉菌污染，像黄曲霉毒素这种强致癌物，可能在坚果变质过程中产生。食用含有黄曲霉毒素的坚果，会增加患肝癌等疾病的风险。即便坚果外观、气味看似正常，也不能完全排除变质风险，为了身体健康，应避免食用过期一年的坚果。详情

过期一年的坚果还能不能食用呢

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

热门焦点

过期一年的坚果还能不能食用呢

过期一年的坚果还能不能食用呢

过期一年的坚果还能不能食用呢

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐