
过年可以购置多种年货。传统零食方面,坚果是不错选择,如腰果、杏仁、核桃等,富含营养又美味,一家人围坐聊天时可随时享用;糖果也不可或缺,水果糖、奶糖、巧克力糖等,能增添甜蜜氛围。
肉类食品也应储备,像腊肉、腊肠,经过腌制晾晒,风味独特,蒸煮后就能直接吃,还能用来炒菜。新鲜的猪肉、牛肉、羊肉也得买点,可用来做丰盛菜肴,如红烧肉、炖牛肉等。
海鲜类,虾、鱼、螃蟹等可丰富餐桌。虾可白灼,鱼能清蒸,螃蟹可以蒸着吃,都是鲜美可口的佳肴。
水果方面,苹果寓意平安,橙子象征吉祥,此外,草莓、车厘子等应季水果,富含维生素,能为家人补充营养。
还有各类干货,香菇、木耳、腐竹等,便于储存,做菜时泡发即可使用,能为菜品增添丰富口感。别忘了准备一些饮品,如红酒、白酒、果汁等,满足不同家庭成员和来访客人的需求。