
草莓表面出现仿若发霉的白色霜状物,可能有以下两种情况。
一种可能是正常的“白霜”,即草莓自身分泌的糖醇类物质,也被称为“果粉”。它是草莓在生长过程中自然形成的,分布较为均匀,就像是草莓表面蒙了一层细腻的薄纱。这层白霜不仅无害,反而在一定程度上表明草莓生长环境良好、品质不错,说明草莓比较新鲜。
另一种情况则是真的发霉了。草莓感染霉菌后,会出现白色绒毛状的菌丝,通常分布不均匀,可能集中在草莓的某个部位,而且随着时间推移,白色菌斑会逐渐扩大,草莓也会慢慢变软、腐烂,还可能伴有异味。如果是这种发霉的情况,就不建议食用了,以免影响身体健康。详情