存放于冰箱两个月的鸡蛋能否入口不能一概而论。鸡蛋在冰箱中的保存时间受多种因素影响。在适宜的冷藏条件下，鸡蛋一般能保存4到6周。但如果保存环境不理想，或者鸡蛋本身新鲜度欠佳，即便在冰箱中存放两个月，也可能出现变质情况。
如果鸡蛋外观正常，没有散黄、异味等现象，打开后蛋液清晰、没有变色变味，经过充分烹饪后可以食用。不过，存放这么长时间的鸡蛋，营养成分会有一定流失，口感也会有所下降。但要是鸡蛋出现蛋壳有黑斑、打开后有腐臭味、蛋液变稀等情况，那就表明鸡蛋已经变质，绝对不能再食用，以免引起身体不适，比如腹痛、腹泻、呕吐等症状。
