在楼房居住场景中处理“66一刀肉”不想留的情况，可以这样做。首先，用干净的塑料袋将肉仔细包裹好，尽量排出空气后扎紧袋口，防止异味散发和汁水渗出。
如果小区有专门的垃圾分类投放点，且对厨余垃圾有明确分类要求，在规定投放时间将包好的肉投放到厨余垃圾桶内。要是不确定分类情况，可先咨询小区物业或垃圾分类督导员。
若不想直接投放到垃圾桶，也可趁日常外出时，将肉带到小区外合适的大型垃圾桶处扔掉，比如街道边的公共垃圾桶，但要注意不要随意丢弃在路边影响环境。
另外，还可以联系当地的环卫部门，询问是否有特殊的处理方式或时间安排，按照他们的指导来妥善处理这一刀肉，避免因不当处理引发邻里困扰或环境卫生问题 。
