迅达油烟机的拆开与清洗方式如下。
对于外壳，通常较为简单。先拔掉电源插头，确保安全。之后可以用湿布擦拭外壳，去除表面灰尘与油污。一些外罩可能通过螺丝固定，使用螺丝刀拧下螺丝，就能取下外罩清洗，用洗洁精水浸泡、刷洗后擦干装回。
油网的拆卸与清洗。常见的油网有卡扣式和螺丝固定式。卡扣式的，只需轻轻按下卡扣就能取下；螺丝固定的则要拧下螺丝。取下油网后，放入加了洗洁精的温水中浸泡，用刷子仔细刷洗，去除油污后冲洗干净晾干。
内部风机的清洗相对复杂。先打开油烟机的前面板，有的需要拧下螺丝，有的是通过卡扣固定。打开后，用湿布小心擦拭风机外壳。若油污严重，可喷上适量的厨房油污清洁剂，再用湿抹布擦净。但要注意不能让水进入电机内部，以免损坏。
清洗完成后，按照拆卸的相反顺序将各部件装回。装回过程中要确保安装牢固，螺丝拧紧，卡扣扣好。
