蘑菇生虫子了还能吃了吗

如果蘑菇生了虫子，最好就不要吃了。

虽然一些小小的虫子可能不会对人体造成直接伤害，但是生虫的蘑菇可能意味着蘑菇已经不再新鲜，品质有所下降。而且，虫子可能会在蘑菇内部产卵或者留下排泄物，这些都会影响到蘑菇的卫生和质量。

再者说，有些虫子可能是对人体有害的，如果不小心吃到了带有有害虫子的蘑菇，可能会对健康造成影响。所以，为了避免潜在的风险，如果蘑菇生了虫子，最好还是选择丢弃，不要食用。

购买和食用蘑菇时，新鲜度是十分重要的。新鲜的蘑菇口感更好，营养价值也更高。如果蘑菇出现了变质或者不新鲜的情况，比如生虫、发霉等，一定要及时处理，避免误食导致健康问题。