对于不太会喝白酒的人，有几种方法可供参考。
可以先选择度数较低的白酒，相比高度白酒，低度酒刺激性小，口感相对柔和，更容易入口适应。同时，喝酒前先吃些食物，比如喝杯牛奶、吃点面包，能在胃黏膜形成保护膜，减轻酒精对胃部的刺激，也可缓解饮酒带来的不适。
在饮用时，不要大口吞咽，而是先轻抿一小口，让白酒在口腔中稍作停留，感受味道后再缓缓咽下，这样能减少对口腔和喉咙的强烈冲击。也可以将白酒与其他饮品进行适当调配，比如加入适量的果汁，果汁的清甜能中和白酒的辛辣，改善口感，但要注意调配比例，避免影响白酒原本风味。
另外，饮酒过程中要控制节奏，不要急于干杯，适当放慢速度，给身体足够时间适应酒精，也能降低醉酒几率。
