车厘子核里面出现的现象，是白霜，还是已经发霉变质了呢？

来源：动视网责编：小OO 时间：2025-01-28 08:38:50

车厘子核里面出现的现象，是白霜，还是已经发霉变质了呢？

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导读

车厘子核上出现的物质，可能是白霜，也可能是发霉变质。白霜是车厘子自身分泌的糖醇类物质，属于天然蜡质，对人体无害，一般均匀分布在车厘子表面包括果核，看起来比较干净、自然，且不会有异味。

而发霉变质的情况，表现为车厘子核上有明显的菌斑，颜色可能是绿色、黑色、灰色等，形态不规则，还会伴有难闻的气味，比如腐臭味等。如果车厘子存放环境潮湿、时间较长，就容易出现这种变质现象。判断时，要综合观察外观、气味等多方面，若无法确定，为保险起见，建议不要食用。

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