鸡蛋冻了之后能否正常食用，取决于冻的程度和鸡蛋的状态。
如果鸡蛋只是轻微受冻，蛋液没有明显变化，这种情况下通常是可以正常食用的。轻微冷冻可能只是使鸡蛋内部的水分有一些冰晶形成，但对鸡蛋的营养成分和品质影响较小，烹饪后口感和味道也不会有太大改变。
然而，如果鸡蛋冻得比较严重，蛋液出现明显的分离、变色，甚至有异味，这种情况下就不建议食用了。严重冷冻可能破坏了鸡蛋内部的结构，导致蛋白质变性，细菌也可能在不适宜的环境变化中滋生，食用这样的鸡蛋可能会影响健康，比如引起肠胃不适等问题 。
所以，判断冻鸡蛋能否食用，关键在于观察鸡蛋外观、蛋液状态以及有无异味等，以此来决定是否继续食用。
