关于适度饮酒和从不饮酒哪种更长寿，尚无定论。从一些研究来看，从不饮酒人群相对有一定优势。酒精是一级致癌物，从不饮酒可避免酒精对身体多器官的损害，如降低肝脏疾病风险，像酒精性肝炎、肝硬化；减少肠胃问题，如胃炎、胃溃疡；还能降低某些癌症风险，如口腔癌、肝癌、乳腺癌等，有利于整体健康，增加长寿几率。
不过，适度饮酒在一些研究中也有积极一面。适度饮酒（如适量饮用红酒）中的某些成分，可能对心血管有一定益处，比如促进血液循环、提升高密度脂蛋白（好胆固醇）水平，一定程度上降低心血管疾病风险。但这“适度”标准因人而异，且饮酒的益处并非不可替代，可通过健康饮食、运动等方式实现。
整体而言，从不饮酒人群因避开酒精危害，在健康长寿方面有潜在优势，但生活方式是复杂的，健康长寿受饮食、运动、遗传、心理等多种因素综合影响，不能仅依据饮酒与否判断。
