山竹出现的黄色部分能不能用来吃呀

来源：懂视网责编：小OO 时间：2025-01-28 08:44:12

山竹出现的黄色部分能不能用来吃呀

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导读

山竹出现的黄色部分能不能吃需要分情况来看。山竹外壳上自然分泌出的黄色物质，通常是可以吃的。这是山竹在生长过程中，为了自我保护分泌出的一种树脂类物质，对人体无害，在食用山竹时，只要将其擦净，正常剥开吃果肉就行。

但如果是山竹果肉出现黄色，情况就不同了。若是果肉局部发黄，且有异味、发软，那很可能是山竹保存不当，已经变质，这种黄色部分不能吃，食用变质山竹可能会引发身体不适，如腹痛、腹泻等症状。要是果肉整体只是微微发黄，没有异味、软烂等变质迹象，一般还是可以食用的。

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