被削了皮的甘蔗能不能过夜存放

来源：懂视网责编：小OO 时间：2025-01-28 08:43:58

被削了皮的甘蔗能不能过夜存放

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导读

被削了皮的甘蔗能过夜存放，但需要看具体保存方式和环境。如果保存得当，过夜存放是可行的。将削了皮的甘蔗用保鲜膜包裹好，放在冰箱冷藏室，温度调至 0 - 4℃左右，这种低温环境能抑制微生物生长繁殖，甘蔗可保存到第二天，且能较好地保持其口感和水分。

要是环境温度较高，又没有合适保存措施，被削了皮的甘蔗过夜存放就容易变质。因为甘蔗削皮后，内部组织暴露，在常温下微生物容易快速滋生，还可能出现氧化现象，导致甘蔗颜色变深、口感变差，甚至产生异味，食用后可能影响健康。

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