没开封的橄榄油过期了，可从以下几个方面处理。
可用于保养皮具。皮具使用久了会变得干燥、失去光泽，将少量过期橄榄油涂抹在皮具表面，用柔软的布轻轻擦拭，能起到滋润和保养作用，让皮具恢复柔软和光泽，防止干裂。
还能用来擦拭家具。对于木质家具，过期橄榄油是不错的清洁和保养用品。用布蘸取适量橄榄油擦拭家具，可去除表面灰尘和污渍，同时在家具表面形成一层保护膜，防止刮擦，增加家具的耐用性。
也可用于护理头发。虽然橄榄油过期了，但其中的营养成分仍在。洗发前，将适量橄榄油均匀涂抹在头发上，轻轻按摩头皮和发丝，停留15 - 20分钟后再用洗发水洗净。这样能使头发更加柔顺亮泽，改善头发干燥、分叉问题。
此外，过期橄榄油还能当作肥料。将少量橄榄油倒入花盆土壤中，可为植物提供养分，促进植物生长。但注意不要过量使用，以免土壤过于油腻，影响植物根系呼吸。详情
