要让生蚝保存十天，可以尝试以下相对简单的方法。
冷藏保存法：将生蚝用清水冲洗干净，沥干水分，放入保鲜袋或密封容器中，在生蚝之间垫上湿毛巾或湿纸巾以保持湿度，然后放入冰箱冷藏室，温度调至0-5℃。每隔2-3天检查一次，挑出有异味或开口且无法闭合的生蚝。
冷冻保存法：把生蚝洗净后，放入冷冻室，温度调至-18℃左右。这种方法能保存较长时间，但冷冻后的生蚝口感会有所变化。若想烹饪后口感较好，可在冷冻前将生蚝撬开，取出蚝肉，加入适量的水和盐，搅拌均匀后再放入冷冻室。
海水晶浸泡法：购买海水晶，按照一定比例调配人造海水，把生蚝放入其中，置于阴凉处，每隔2-3天更换一次调配好的海水，模拟其生存环境来延长保存时间。不过要注意，这种方法保存时间相对冷藏稍短，要尽量保证十天内食用。详情
