要去除高压锅里烧糊产生的黑垢，有多种实用方法。
可以使用白醋。在高压锅中加入适量清水，再倒入一些白醋，比例大概是水：白醋 = 5：1 。然后盖上锅盖，小火煮一会儿，让白醋和水的混合液在锅内充分沸腾。之后关火，浸泡几个小时，黑垢会在白醋的作用下逐渐软化，再用清洁布轻轻擦拭就能去除。
小苏打也是不错的选择。把小苏打均匀地撒在有黑垢的地方，加少量水让小苏打变成糊状。接着用百洁布或者软毛巾反复擦拭，小苏打具有一定的腐蚀性，能有效分解黑垢。
还能利用柠檬。将柠檬切片，放入高压锅中，加适量水，煮15 - 20分钟。煮好后不要立刻打开锅盖，让其自然冷却一段时间。柠檬中的酸性成分会和黑垢发生反应，冷却后用抹布擦拭，黑垢就容易被清理掉。
土豆皮同样能发挥作用。把土豆皮放入高压锅中，加适量水，煮几分钟。土豆皮在煮的过程中会释放一些物质，有助于软化黑垢，煮完后用刷子轻轻刷洗，黑垢较容易脱落。详情
