车厘子外面呈现的白色物质可能有几种情况。一种可能是果霜，这是车厘子在生长过程中自然分泌的糖醇类物质，也被称为果粉，它均匀分布在果实表面，是一层很薄的白色粉末状物质，对人体无害，反而说明车厘子比较新鲜。
另一种情况可能是农药残留。如果白色物质分布不均匀，有明显的斑点或块状，有可能是在种植过程中使用的农药没有完全清洗干净残留所致。不过，只要是符合国家标准使用农药，一般不会对健康造成严重危害，但食用前最好仔细清洗。
还有可能是霉菌。当车厘子保存不当，受到霉菌污染时，表面也会出现白色的菌斑，这种情况下车厘子可能已经开始变质，不建议食用，以免引起身体不适。详情
