
熬红糖膏其实超简单的,就像给生姜和红糖来个温馨的小聚会一样。下面是具体步骤哦:
准备生姜:先把生姜这个小伙伴洗得干干净净的,然后切成块,再用刀面拍拍它,让它松散点,好入味。
煮生姜水:在锅里加上2碗冷水,把拍好的生姜放进去,一起煮个大约5分钟的热水澡。
加入红糖:等生姜水煮得差不多了,就加入1大勺红糖,然后慢慢搅拌,直到红糖全部融化,和生姜水融为一体。
等待片刻:煮好后,别急着出锅,再等个30秒,让它们好好相处一下。
盛碗享用:最后,把它们盛到碗里,一碗暖暖的红糖膏就好啦!
记得哦,这个红糖膏不仅好喝,还很有营养呢,生姜能暖胃散寒,红糖能补血,一起喝还能预防感冒、调理肠胃,真的是好处多多呢!