平常茶叶有保质期。不同种类的茶叶保质期有所不同。
绿茶的保质期相对较短，在常温下一般为一年左右，如果是密封后放在冰箱冷藏，保质期可延长至18个月左右。因为绿茶是不发酵茶，容易被氧化，影响口感和品质。
红茶属于全发酵茶，常温下保质期一般在3年左右。妥善保存的话，能在较长时间内维持风味。
乌龙茶是半发酵茶，保质期通常在18个月左右。不过像焙火较重的武夷岩茶，经过良好保存，保质期可以适当延长。
黑茶是后发酵茶，保存得当的话，保质期比较长，可达10年甚至更久，在存放过程中，茶叶内部物质会持续转化，品质可能得到提升。
白茶在保存良好的情况下，保质期也较长，一般认为3年以上的白茶就可称为老白茶，且有越陈越香的特点。
需要注意的是，茶叶保质期还会受保存条件影响，如温度、湿度、光照等。若保存不当，茶叶可能提前变质。详情
