即食海参可以不冷冻保存，但保存方式和时长因具体方法而异。
若不冷冻，可采用冷藏保存。将即食海参用保鲜膜或密封袋包好，放入冰箱冷藏室，温度调至0-5℃。这种方式能保存3-7天，期间能较好保持海参的口感和品质。
还能进行常温干燥保存。把即食海参放在通风、干燥、阴凉处，避免阳光直射和潮湿环境。不过此方法保存时间较短，一般1-2天，且要尽快食用，以防变质。
此外，也可以借助防腐剂保存。在海参中加入适量符合食品安全标准的防腐剂，按规定比例操作，能延长保存时间，但要注意防腐剂的使用量和残留量需符合国家标准。
不同保存方式各有特点，可根据实际情况选择，若想长期保存，冷冻仍是较好的办法，能延长海参保质期至数月。详情
