送酒时送一瓶是否合适，取决于多种因素。在一些较为随意的场合，比如朋友间的日常小聚，送一瓶酒作为助兴的礼物，是完全可以的。朋友相聚注重的是轻松愉快的氛围，一瓶酒能增添欢乐，不会显得不合适。
但在某些正式场合，比如重要的商务宴请、较为隆重的节日拜访长辈等，送一瓶酒可能不太妥当。商务场合中，礼品往往代表公司形象和诚意，一瓶酒可能显得礼品单薄；在传统习俗里，给长辈送礼讲究成双成对，送一瓶酒可能不符合文化习惯，被认为不够吉利或诚意不足。
如果酒的价值高昂、品质珍稀，例如一瓶年份久远的名贵葡萄酒，即便只有一瓶，也能充分表达心意，这种情况下送一瓶也合适。总之，送一瓶酒是否合适要结合具体情境、文化习俗以及酒的本身情况等来综合考量 。
