大型超市不卖韭菜可能是因为韭菜不易于保存和运输。
韭菜较为娇嫩,容易枯萎和变质,需要特殊的储存环境来保持新鲜。大型超市通常更倾向于销售那些耐储存和运输的蔬菜,这样可以减少损耗并降低成本。
此外,消费者的购买习惯也影响了超市的货品选择。如果韭菜在当地不是非常受欢迎,或者销售量相对较低,超市可能就不会选择进货。
当然,这并不是说所有大型超市都不卖韭菜,具体还要根据超市的实际情况和市场需求来决定。有些超市为了满足某些特定顾客群体的需求,仍然会销售韭菜等较为特殊的蔬菜。