广东麻将通常使用136张或144张牌。
在广东麻将的传统玩法中,牌数一般为136张,包括万、条、筒三种花色,每种花色从一到九各四张,共36*3=108张。字牌有风牌和箭牌,每种四张,共4*7=28张。
此外,广东地区还有一些特定的玩法可能会增加牌数到144张,即加入梅、兰、竹、菊、春、夏、秋、冬这八个花牌,每样一张,使得总牌数达到144张。
总的来说,广东麻将的牌数根据具体的玩法和规则有所不同,但主要分为136张和144张两种规格。