公安局食药安大队是干什么的

公安局食药安大队主要负责食品、药品安全领域的犯罪侦查工作。

他们的职责包括侦办生产、销售伪劣食品、药品以及非法添加等违反食品安全、药品管理规定的犯罪行为。食药安大队会依法收集证据，查明事实，并对犯罪嫌疑人进行调查和追捕，以确保食品、药品市场的安全和规范。

此外，食药安大队还与食品药品监督管理部门、卫生部门等相关机构紧密协调配合，形成打击食品、药品安全犯罪的合力。他们还会通过各种渠道和方式向公众普及食品、药品安全知识，提高公众的防范意识和能力。

总的来说，公安局食药安大队在维护公众的饮食和用药安全方面发挥着重要作用。